Grainfields is het premium biologische merk voor duurzame en verantwoorde graanproducten. De producten van Grainfields zijn op ambachtelijke wijze geproduceerd, op basis van traditionele recepturen zonder kunstmatige toevoegingen. Bij Grainfields hechten we grote waarde aan de kwaliteit van het product, van grond tot mond. We gebruiken alleen de beste granen in onze producten en behandelen het graan met liefde en passie tot echte producten, en dat proef je!
Grainfields bakmixen
De tarwebloem in onze Grainfields bakkerskwaliteit bakmixen is uitsluitend gemaakt van de beste biologisch geteelde granen die op ambachtelijke wijze zijn gemalen met een molensteen. Op deze wijze blijven er zoveel mogelijk voedingsstoffen behouden in onze tarwebloem. Ook de kleur, structuur en aroma zijn karakteristiek voor dit ambachtelijke eeuwenoude proces.
Grainfields is het premium biologische merk voor duurzame en verantwoorde graanproducten. De producten van Grainfields zijn op ambachtelijke wijze geproduceerd, op basis van traditionele recepturen zonder kunstmatige toevoegingen. Bij Grainfields hechten we grote waarde aan de kwaliteit van het product, van grond tot mond. We gebruiken alleen de beste granen in onze producten en behandelen het graan met liefde en passie tot echte producten, en dat proef je!
Grainfields bakmixen
De tarwebloem in onze Grainfields bakkerskwaliteit bakmixen is uitsluitend gemaakt van de beste biologisch geteelde granen die op ambachtelijke wijze zijn gemalen met een molensteen. Op deze wijze blijven er zoveel mogelijk voedingsstoffen behouden in onze tarwebloem. Ook de kleur, structuur en aroma zijn karakteristiek voor dit ambachtelijke eeuwenoude proces.
Grainfields is het premium biologische merk voor duurzame en verantwoorde graanproducten. De producten van Grainfields zijn op ambachtelijke wijze geproduceerd, op basis van traditionele recepturen zonder kunstmatige toevoegingen. Bij Grainfields hechten we grote waarde aan de kwaliteit van het product, van grond tot mond. We gebruiken alleen de beste granen in onze producten en behandelen het graan met liefde en passie tot echte producten, en dat proef je!
Grainfields bakmixen
De tarwebloem in onze Grainfields bakkerskwaliteit bakmixen is uitsluitend gemaakt van de beste biologisch geteelde granen die op ambachtelijke wijze zijn gemalen met een molensteen. Op deze wijze blijven er zoveel mogelijk voedingsstoffen behouden in onze tarwebloem. Ook de kleur, structuur en aroma zijn karakteristiek voor dit ambachtelijke eeuwenoude proces.
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor:
Elektrische oven: 190 °C
Heteluchtoven 170 °C - Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray.
- Leeg de inhoud van het zakje appeltaartmix in een ruime beslagkom.
- Klop het ei los en snijd de boter in stukjes. Voeg de boter en de helft van het losgeklopte ei toe aan de kom.
- Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangende deegbal. Laat dit vervolgens 15 minuten rusten in de koelkast.
- Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appels in middelgrote blokjes. Meng de appelblokjes met de suiker, de rozijnen en de kaneel.
- Bekleed met 2/3 van het deeg de randen en de bodem van de springvorm. Vul de beklede vorm met het appelmengsel en druk aan.
- Rol het overige deeg uit en snijd in reepjes. Leg de reepjes kruislinks over het appelmengsel. Bestrijk de deegreepjes en de rand van de taart met het overige opgeklopte ei.
- Bak de taart goudbruin in 45 tot 50 minuten. Let op: de baktijd kan per oven verschillen. Laat de taart na het bakken circa 1 uur afkoelen voordat de springvorm wordt verwijderd.
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor:
Elektrische oven: 190 °C
Heteluchtoven 170 °C - Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray.
- Leeg de inhoud van het zakje appeltaartmix in een ruime beslagkom.
- Klop het ei los en snijd de boter in stukjes. Voeg de boter en de helft van het losgeklopte ei toe aan de kom.
- Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangende deegbal. Laat dit vervolgens 15 minuten rusten in de koelkast.
- Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appels in middelgrote blokjes. Meng de appelblokjes met de suiker, de rozijnen en de kaneel.
- Bekleed met 2/3 van het deeg de randen en de bodem van de springvorm. Vul de beklede vorm met het appelmengsel en druk aan.
- Rol het overige deeg uit en snijd in reepjes. Leg de reepjes kruislinks over het appelmengsel. Bestrijk de deegreepjes en de rand van de taart met het overige opgeklopte ei.
- Bak de taart goudbruin in 45 tot 50 minuten. Let op: de baktijd kan per oven verschillen. Laat de taart na het bakken circa 1 uur afkoelen voordat de springvorm wordt verwijderd.
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor:
Elektrische oven: 190 °C
Heteluchtoven 170 °C - Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray.
- Leeg de inhoud van het zakje appeltaartmix in een ruime beslagkom.
- Klop het ei los en snijd de boter in stukjes. Voeg de boter en de helft van het losgeklopte ei toe aan de kom.
- Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangende deegbal. Laat dit vervolgens 15 minuten rusten in de koelkast.
- Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appels in middelgrote blokjes. Meng de appelblokjes met de suiker, de rozijnen en de kaneel.
- Bekleed met 2/3 van het deeg de randen en de bodem van de springvorm. Vul de beklede vorm met het appelmengsel en druk aan.
- Rol het overige deeg uit en snijd in reepjes. Leg de reepjes kruislinks over het appelmengsel. Bestrijk de deegreepjes en de rand van de taart met het overige opgeklopte ei.
- Bak de taart goudbruin in 45 tot 50 minuten. Let op: de baktijd kan per oven verschillen. Laat de taart na het bakken circa 1 uur afkoelen voordat de springvorm wordt verwijderd.
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor:
Elektrische oven: 230 °C
Heteluchtoven 210 °C - Leeg het zakje bio pizzamix in een ruime beslagkom en voeg 225 ml lauwwarm water toe.
- Voeg eventueel 1 eetlepel olijfolie toe aan het deeg als het te droog is of een eetlepel bloem als het deeg te plakkerig is.
- Kneed het deeg in ongeveer 5 minuten tot een mooie gladde deegbal.
- Dek hierna de kom af met een vochtige doek en laat dit tussen de 30 en 45 minuten rijzen bij kamertemperatuur tot een luchtig deegmengsel.
- Bedek een werkoppervlak met bloem en rol met een deegroller de deegbal uit tot een grote pizza met een diameter van ca. 24cm of twee middelkleine pizza’s met een diameter van ca. 15cm
- Plaats de pizzabodem(s) op een ingevette bakplaat
- Verdeel de pizzasaus over de pizza en strooikaas en beleg de pizza met toppings naar keuze.
- Bak de pizza in ongeveer 15 minuten af in de voorverwarmde oven. Let op: de baktijd kan per oven verschillen.
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor:
Elektrische oven: 230 °C
Heteluchtoven 210 °C - Leeg het zakje bio pizzamix in een ruime beslagkom en voeg 225 ml lauwwarm water toe.
- Voeg eventueel 1 eetlepel olijfolie toe aan het deeg als het te droog is of een eetlepel bloem als het deeg te plakkerig is.
- Kneed het deeg in ongeveer 5 minuten tot een mooie gladde deegbal.
- Dek hierna de kom af met een vochtige doek en laat dit tussen de 30 en 45 minuten rijzen bij kamertemperatuur tot een luchtig deegmengsel.
- Bedek een werkoppervlak met bloem en rol met een deegroller de deegbal uit tot een grote pizza met een diameter van ca. 24cm of twee middelkleine pizza’s met een diameter van ca. 15cm
- Plaats de pizzabodem(s) op een ingevette bakplaat
- Verdeel de pizzasaus over de pizza en strooikaas en beleg de pizza met toppings naar keuze.
- Bak de pizza in ongeveer 15 minuten af in de voorverwarmde oven. Let op: de baktijd kan per oven verschillen.
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor:
Elektrische oven: 230 °C
Heteluchtoven 210 °C - Leeg het zakje bio pizzamix in een ruime beslagkom en voeg 225 ml lauwwarm water toe.
- Voeg eventueel 1 eetlepel olijfolie toe aan het deeg als het te droog is of een eetlepel bloem als het deeg te plakkerig is.
- Kneed het deeg in ongeveer 5 minuten tot een mooie gladde deegbal.
- Dek hierna de kom af met een vochtige doek en laat dit tussen de 30 en 45 minuten rijzen bij kamertemperatuur tot een luchtig deegmengsel.
- Bedek een werkoppervlak met bloem en rol met een deegroller de deegbal uit tot een grote pizza met een diameter van ca. 24cm of twee middelkleine pizza’s met een diameter van ca. 15cm
- Plaats de pizzabodem(s) op een ingevette bakplaat
- Verdeel de pizzasaus over de pizza en strooikaas en beleg de pizza met toppings naar keuze.
- Bak de pizza in ongeveer 15 minuten af in de voorverwarmde oven. Let op: de baktijd kan per oven verschillen.
binnenkort verkrijgbaar
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor:
Heteluchtoven Elektrische oven: 180 °C
Heteluchtoven 160 °C - Vet het cakeblik in met boter of bakspray en bestuif met bloem.
- Snijd 160 gram boter in stukjes en mix dit in een ruime beslagkom tot een egale substantie, voeg daarna de Cakemix en 1 ei toe.
- Mix totdat het ei is opgenomen door het mengsel. Herhaal dit bij de overige 2 eieren.
- Mix het geheel 1 minuut tot een luchtig en glad beslag. Mix daarna in 3 minuten op de hoogste stand en hoe het beslag in de cakevorm.
- Bak de cake in circa 50 minuten gaar en goudbruin. Let op: de baktijd kan per oven verschillen.
- Haal de cake uit de vorm en laat deze afkoelen. Tip: de cake is klaar als je er met een vork inprikt en deze er schoon uitkomt.
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor:
Heteluchtoven Elektrische oven: 180 °C
Heteluchtoven 160 °C - Vet het cakeblik in met boter of bakspray en bestuif met bloem.
- Snijd 160 gram boter in stukjes en mix dit in een ruime beslagkom tot een egale substantie, voeg daarna de Cakemix en 1 ei toe.
- Mix totdat het ei is opgenomen door het mengsel. Herhaal dit bij de overige 2 eieren.
- Mix het geheel 1 minuut tot een luchtig en glad beslag. Mix daarna in 3 minuten op de hoogste stand en hoe het beslag in de cakevorm.
- Bak de cake in circa 50 minuten gaar en goudbruin. Let op: de baktijd kan per oven verschillen.
- Haal de cake uit de vorm en laat deze afkoelen. Tip: de cake is klaar als je er met een vork inprikt en deze er schoon uitkomt.
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor:
Heteluchtoven Elektrische oven: 180 °C
Heteluchtoven 160 °C - Vet het cakeblik in met boter of bakspray en bestuif met bloem.
- Snijd 160 gram boter in stukjes en mix dit in een ruime beslagkom tot een egale substantie, voeg daarna de Cakemix en 1 ei toe.
- Mix totdat het ei is opgenomen door het mengsel. Herhaal dit bij de overige 2 eieren.
- Mix het geheel 1 minuut tot een luchtig en glad beslag. Mix daarna in 3 minuten op de hoogste stand en hoe het beslag in de cakevorm.
- Bak de cake in circa 50 minuten gaar en goudbruin. Let op: de baktijd kan per oven verschillen.
- Haal de cake uit de vorm en laat deze afkoelen. Tip: de cake is klaar als je er met een vork inprikt en deze er schoon uitkomt.
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor:
Elektrische oven: 180 °C
Heteluchtoven 160 °C - Bekleed de bakvorm met bakpapier.
- Smelt de boter zachtjes in een steelpannetje. Giet het over in een beslagkom en voeg de eieren 1 voor 1 toe.
- Meng het mengsel met een mixer tot een luchtig geheel.
- Voeg de Browniemix toe in twee delen en meng dit door het geheel tot een glad en klontvrij beslag.
- Hak de noten(mix) en/of de chocolade in kleine stukjes en roer de nootjes en/of de chocolade door het beslag.
- Giet het beslag in een bakvorm van 20×20 cm.
- Bak de brownie in 20-25 minuten gaar in de oven. Let op: de baktijd kan per oven verschillen.
- Laat de brownie afkoelen. Na het bakken zal de brownie iets inzakken waardoor de binnenkant lekker smeuïg zal blijven.
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor:
Elektrische oven: 180 °C
Heteluchtoven 160 °C - Bekleed de bakvorm met bakpapier.
- Smelt de boter zachtjes in een steelpannetje. Giet het over in een beslagkom en voeg de eieren 1 voor 1 toe.
- Meng het mengsel met een mixer tot een luchtig geheel.
- Voeg de Browniemix toe in twee delen en meng dit door het geheel tot een glad en klontvrij beslag.
- Hak de noten(mix) en/of de chocolade in kleine stukjes en roer de nootjes en/of de chocolade door het beslag.
- Giet het beslag in een bakvorm van 20×20 cm.
- Bak de brownie in 20-25 minuten gaar in de oven. Let op: de baktijd kan per oven verschillen.
- Laat de brownie afkoelen. Na het bakken zal de brownie iets inzakken waardoor de binnenkant lekker smeuïg zal blijven.
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor:
Elektrische oven: 180 °C
Heteluchtoven 160 °C - Bekleed de bakvorm met bakpapier.
- Smelt de boter zachtjes in een steelpannetje. Giet het over in een beslagkom en voeg de eieren 1 voor 1 toe.
- Meng het mengsel met een mixer tot een luchtig geheel.
- Voeg de Browniemix toe in twee delen en meng dit door het geheel tot een glad en klontvrij beslag.
- Hak de noten(mix) en/of de chocolade in kleine stukjes en roer de nootjes en/of de chocolade door het beslag.
- Giet het beslag in een bakvorm van 20×20 cm.
- Bak de brownie in 20-25 minuten gaar in de oven. Let op: de baktijd kan per oven verschillen.
- Laat de brownie afkoelen. Na het bakken zal de brownie iets inzakken waardoor de binnenkant lekker smeuïg zal blijven.
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor en vet de cakevorm in met boter.
Elektrische oven: 195 °C
Heteluchtoven 175 °C - Vet het cakeblik in met boter of bakspray en bestuif met bloem.
- Pel de bananen en prak ze fijn met een vork, snijd de dadels in kleine stukjes.
- Klop de eieren los en mix de geprakte banaan met de eieren in een beslagkom.
- Doe de inhoud van het zakje bananenbroodmix in de beslagkom en mix het geheel met de mixer met garden op de laagste stand in maximaal 1 minuut tot een beslag waar stukjes banaan nog zichtbaar zijn.
- Voeg de noten en stukjes chocola toe en roer met een spatel rustig door elkaar.
- Giet het beslag in de ingevette cakevorm.
- Plaats de cakevorm in de verwarmde oven en bak in 45-50 minuten gaar. Let op: de baktijd kan per oven verschillen. Tip: het bananenbrood is klaar als je er met een vork inprikt en deze er schoon uitkomt.
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor en vet de cakevorm in met boter.
Elektrische oven: 195 °C
Heteluchtoven 175 °C - Vet het cakeblik in met boter of bakspray en bestuif met bloem.
- Pel de bananen en prak ze fijn met een vork, snijd de dadels in kleine stukjes.
- Klop de eieren los en mix de geprakte banaan met de eieren in een beslagkom.
- Doe de inhoud van het zakje bananenbroodmix in de beslagkom en mix het geheel met de mixer met garden op de laagste stand in maximaal 1 minuut tot een beslag waar stukjes banaan nog zichtbaar zijn.
- Voeg de noten en stukjes chocola toe en roer met een spatel rustig door elkaar.
- Giet het beslag in de ingevette cakevorm.
- Plaats de cakevorm in de verwarmde oven en bak in 45-50 minuten gaar. Let op: de baktijd kan per oven verschillen. Tip: het bananenbrood is klaar als je er met een vork inprikt en deze er schoon uitkomt.
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor en vet de cakevorm in met boter.
Elektrische oven: 195 °C
Heteluchtoven 175 °C - Vet het cakeblik in met boter of bakspray en bestuif met bloem.
- Pel de bananen en prak ze fijn met een vork, snijd de dadels in kleine stukjes.
- Klop de eieren los en mix de geprakte banaan met de eieren in een beslagkom.
- Doe de inhoud van het zakje bananenbroodmix in de beslagkom en mix het geheel met de mixer met garden op de laagste stand in maximaal 1 minuut tot een beslag waar stukjes banaan nog zichtbaar zijn.
- Voeg de noten en stukjes chocola toe en roer met een spatel rustig door elkaar.
- Giet het beslag in de ingevette cakevorm.
- Plaats de cakevorm in de verwarmde oven en bak in 45-50 minuten gaar. Let op: de baktijd kan per oven verschillen. Tip: het bananenbrood is klaar als je er met een vork inprikt en deze er schoon uitkomt.
Biologisch is de officiële benaming voor een methode van voedselproductie die gebaseerd is op waarden zoals gezondheid, ecologie, eerlijkheid en zorg. Europese regelgeving is ontwikkeld vanuit deze kernwaarden, met als doel de garantie te bieden dat de biologische sector verantwoordelijkheid neemt voor het milieu, het klimaat, de biodiversiteit, dierenwelzijn en de menselijke gezondheid. Alle biologische ondernemingen in de Europese Unie zijn verplicht om zich aan deze regels te houden. Ook op al onze Grainfields verpakkingen is dit herkenbare Bio logo terug te vinden.
Biologisch is de officiële benaming voor een methode van voedselproductie die gebaseerd is op waarden zoals gezondheid, ecologie, eerlijkheid en zorg. Europese regelgeving is ontwikkeld vanuit deze kernwaarden, met als doel de garantie te bieden dat de biologische sector verantwoordelijkheid neemt voor het milieu, het klimaat, de biodiversiteit, dierenwelzijn en de menselijke gezondheid. Alle biologische ondernemingen in de Europese Unie zijn verplicht om zich aan deze regels te houden. Ook op al onze Grainfields verpakkingen is dit herkenbare Bio logo terug te vinden.
Biologisch is de officiële benaming voor een methode van voedselproductie die gebaseerd is op waarden zoals gezondheid, ecologie, eerlijkheid en zorg. Europese regelgeving is ontwikkeld vanuit deze kernwaarden, met als doel de garantie te bieden dat de biologische sector verantwoordelijkheid neemt voor het milieu, het klimaat, de biodiversiteit, dierenwelzijn en de menselijke gezondheid. Alle biologische ondernemingen in de Europese Unie zijn verplicht om zich aan deze regels te houden. Ook op al onze Grainfields verpakkingen is dit herkenbare Bio logo terug te vinden.
Kunnen we je ergens mee helpen?
Of je nu een consument bent of een ondernemer, we horen graag wat je vragen zijn. Neem gerust contact met ons op via onderstaand formulier en we komen persoonlijk bij je terug.
Kunnen we je ergens mee helpen?
Of je nu een consument bent of een ondernemer, we horen graag wat je vragen zijn. Neem gerust contact met ons op via onderstaand formulier en we komen persoonlijk bij je terug.
Kunnen we je ergens mee helpen?
Of je nu een consument bent of een ondernemer, we horen graag wat je vragen zijn. Neem gerust contact met ons op via onderstaand formulier en we komen persoonlijk bij je terug.